کانال تلگرام

با عضویت در کانال تلگرامی رزبوک جدیدترین کتاب ها را دریافت کنید.

آنكه می تواند، انجام می دهد، آنكه نمی تواند انتقاد می كند. (جرج برنارد شاو)
کانال تلگرامی رزبوک

فرادرس

دانلود کتاب خوردنی های رایج در آذربایجان

دسته بندی :علوم , فرهنگی
تاریخ : ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۵
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
نویسنده مصطفی
117 بازدید
۰ نظر
دانلود کتاب خوردنی های رایج در آذربایجان

مجموعه حاضر خوردنی های رایج در آذربایجان در ۱۰۰ سال اخیر می باشد. مطالعه این کتاب تنها آشنایی با خوردنی های رایج نیست بلکه با دیدی دقیق تر به اوضاع اقتصادی، کشاورزی، جغرافیائی، اجتماعی و اعتقادی مردم این سرزمین می توان پی برد. تنوع این خوردنی ها و گوناگونی آن ها نشان از ذوق مردم است در گوارا نمودن آنچه که مجبورند بخورند. بانوان این خطه در هنر آشپزی و «همه چیز آفریدن از هیچ چیز» سرآمد بسیاری از زنان هستند. لذا با ملاحظه اوضاع اقتصادی خانواده، همیشه غذاهای متناسب با موقعیت و موارد مختلف آماده می نمایند.
(بیشتر…)






آمار سایت

تعداد کل نوشته ها:1105
تعداد کل نظرات: 152
افراد آنلاین: 4
بازدید کنندگان امروز: 2347
بازدید امروز: 2347
بازدید دیروز: 4164