رزبوک

انواع غذاهای سنتی آذربایجان

کانال تلگرام ما ما را از طریق کانال دنبال کنید.
حضرت علی (ع): کسی که خود را با کتاب آرامش دهد، هیچ آرامشی را از دست نداده است.
شنبه ۲۸ مرداد ۱۳۹۶
دانلود کتاب صوتی راز اثر راندا برن
00:00
00:00
کتاب های صوتی برگزیده

فرادرس

فرادرس

دانلود کتاب خوردنی های رایج در آذربایجان

دسته بندی : علوم ، فرهنگی تاریخ : چهارشنبه ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۵
دانلود کتاب خوردنی های رایج در آذربایجان

مجموعه حاضر خوردنی های رایج در آذربایجان در ۱۰۰ سال اخیر می باشد. مطالعه این کتاب تنها آشنایی با خوردنی های رایج نیست بلکه با دیدی دقیق تر به اوضاع اقتصادی، کشاورزی، جغرافیائی، اجتماعی و اعتقادی مردم این سرزمین می توان پی برد. تنوع این خوردنی ها و گوناگونی آن ها نشان از ذوق مردم است در گوارا نمودن آنچه که مجبورند بخورند. بانوان این خطه در هنر آشپزی و «همه چیز آفریدن از هیچ چیز» سرآمد بسیاری از زنان هستند. لذا با ملاحظه اوضاع اقتصادی خانواده، همیشه غذاهای متناسب با موقعیت و موارد مختلف آماده می نمایند.